Нужен интересный десерт, тогда читаем дальше. Рецепт как сделать карамель в яблоках.
Уточню именно карамель в яблоках, а не наоборот.

Вообще-то это интересное блюдо для взрослых (в нем используется водка) и оно отлично подойдет для вечеринки. Но если убрать алкоголь тогда лакомство оценят и дети.

Начнем, чтобы сделать карамель в яблоках понадобятся следующие ингредиенты:

• лимонный сок (свежий лимон);
• 5-6  яблок;
• полстакана воды;
• один упаковка смеси для карамели горячего шоколада;
• четверть стакана (чашки) сгущенного молока;
• четверть чашки карамельного соуса;
• один упаковка желатина;
• четверть чашки сахара;
• чашку водки;

Приготовление довольно простое:

Начинаем с  резки яблок пополам.
— Затем используйте ложку, чтобы вынуть содержимое из половинок, и получить чашечки.
— Свежевырезанные половины кладем на поднос или подставку, чтобы было устойчиво.
— Поливаем их выжатым лимонные соком и помещаем в холодильник.

Готовим карамель.
— Смешиваем смесь для горячего шоколада с водой.
— Далее, по-прежнему перемешивая, добавляем молоко и карамельный соус.
— Кладем желатин и перемешиваем содержимое до однородной массы.
— Оставляем постоять в течение нескольких минут.
— Затем ставим смесь для начинки яблок на медленных огонь и взбиваем в нежную карамель.
— Выключаем газ и добавляем водку (пропускаем этот шаг ели десерт будет безалкогольный)

Разливаем карамель в яблочные половинки и ставим в морозильную камеру на пару часов.

Теперь, когда желе замерзло, достаем карамель в половинках яблок и нарезаем их на кусочки полумесяцы.

Вот и весь рецепт как сделать карамель в яблоках с водкой или без нее. Приятного аппетита!