Как сделать коптильню для дачи самому
Также сразу стоит приблизительно отмерить место для подземного дымохода. Длина канала – до 300 см, ширина – 35 см (с кирпичом 53 см), а высота – 25-27 см
Материал:
Использовать стоит именно обычный глиняный кирпич, так как синтетические материалы во время горения дров будут выделять вредные для здоровья вещества.
Строительство:
Следующий шаг – замеры для коптильной камеры, в которой и будет готовиться долгожданный обед или ужин. Рекомендуемая площадь камеры – не больше одного квадратного метра, а высота не должна превышать 145-150 см. В случае с коптильной камерой список подходящих материалов расширяется. Можно использовать как кирпич, так и простую металлическую бочку.
После того как все замеры и приготовления сделаны, настает черед работы.
Сначала выкапываем место для дымового канала. Если вы выбрали место на возвышенности, то канал должен находиться выше предполагаемой коптильной камеры. Далее следует укладывание кирпича на ребро, то есть полноценное возведение стенок канала.
Для создания дополнительной прочности лучше воспользоваться глиняным раствором. Когда обе стенки канала готовы, его необходимо накрыть. Для этого может подойти кирпич или обычный металлический лист толщиной 4-5 мм.
Когда работы над каналом закончились, приступаем к сооружению коптильной камеры. Сразу стоит напомнить, что канал должен входить в камеру на 20 см, иначе выход дыма не будет своевременным.
В зависимости от выбранного вами основания для камеры необходимо будет приготовить бочку с удаленным дном или же построить коптильню из кирпича. Верхняя часть камеры представляет собой место для копчения продуктов. Для удерживания продуктов можно использовать обычные металлические прутья диаметром в 30 мм.
Наконец, следует приготовить заслонку из стали, чтобы максимально перекрыть лишний выход дыма и жара. Здесь отлично подойдет лист металла толщиной 4 мм
СЛУЧАЙНЫЕ СТАТЬИ
Буржуйка для гаража своими руками: фото
Отопление гаража самодельной печкой буржуйкой из газового баллона: фото печки с описанием. С наступлением холодов у автовладельцев возникает вопрос: —…
Каркасный дом: мифы
Рост популярности каркасных технологий по домостроительству неизбежно приводит к широкому распространению всевозможных мифов, которые поддерживаются неопытными строителями. Развенчание мифов о…
Поделка робот своими руками из подручных материалов — интересные мастер-классы с фото примерами и идеями
Мальчиков трудно увлечь творчеством. Они ни за что не согласятся вырезать цветочки из бумаги и делать из них аппликации. Но…
Как сделать китайский небесный фонарик своими руками
Меры предосторожности: в проекте используются легковоспламеняющиеся материалы. Дети должны работать над проектом только в присутствии взрослых. Не запускайте китайский фонарик…
Смесь винтажа и экодома своими руками. Простая инструкция для начинающих дизайнеров
Если раньше это было значение «экологически чистый материал», то сейчас термин «эко» применяется и к искусственному меху (эко-мех), искусственной коже…
Беседка для дачи своими руками
Беседка для дачи своими руками Содержание статьи: 1 Беседка для дачи своими руками 2 С чего начать строительство беседки на…