Предлагаю небольшой рассказ с красочными фото о том, что не стоит бояться трудностей и если есть мечта, то и год подготовки и изучения вопроса для настоящего самодельщика не срок.
Далее передаю слово автору самоделки А.Крайнюку, он расскажет о том как сделал печь для пиццы на дровах своими руками из кирпича. Я же замечу только то, что это настоящая печка и просто мечта кулинара. Пицца в ней готовится ровно 60 секунд, за минуту получается шедевр, но если передержать … выйдут угли.
Дайте чертежи!
Чертежи печки для пиццы давались трудно. Никто практически не делится ими. Поэтому такие как Андрей, кустари и делают наобум.
Мастера, конечно есть, но то мастера, они зарабатывают и держат свои секреры. Так где же брать? Автор говорит так — то здесь урвал, там совет дали, тут подсмотрел. Но ровно год он изучал вопрос и читал форумы…
Работа.
На саму печь ушло ровно 2 месяца работы как говорится «не вылезая».
Нужно заметить что на момент публикации печь еще стояла не утепленная.
Нужно еще уложить слой роквула, затем обложить 50 мм. слоем и потом сверху оштукатурить. Делается это потому что тепло наружу уходит. Доработка намечена на это лето.
А это дверь в преисподнюю. Красота не нужна здесь. Главное ручка, утепление и ТЕРМОМЕТР, это перед закладкой хлеба.
Ну есть и парадная дверь. Она просто закрывает печь и ею пользуются при растопке. Это ДЛЯ КРАСОТЫ и делал ее автор сам в т.ч. и дизайн. Он рассказывает с улыбкой отмечая, что вот это быстро — час работы: вырезать дверь, да приварить готовые элементы и из баллончика и облить краской термостойкой что до 600 градусов выдерживает
Эксплуатация зимой.
Пользоваться этой печью можно и зимой, но греть очень медленно придется. Если допустить залповое пламя, то ее просто разорвет.
Из опыта эксплуатации — пользовались ею до октября. Примерно до -5 градусов. Конечно народ и в -30 печет, но время прогрева 4-5 часов при этом медленно и постепенно увеличивая пламя. Ну это общие правила для печек.
Про навес.
Естественно есть и он, так как сама печь не любит промокания, банально можно испортить. Если промокнет зимой то ее может и порвать. Навес самый простой. 4 столба, стропила и профиль. Вот фото.
Автор извиняется, что процесс практически не снимал, точнее сначала снимал, а потом порой доходило до момента-а не сломать ли все. Я же думаю что не до этого было, во время проб и ошибок, главное результат.
Настоящая отменная пицца как я кушал в Италии и другие деликатессы…
Хотя печь еще не утеплена, но она рабочая ибо уже штук 100 пицц испечено. Гости, друзья да и мы в восторге.
В этом году вот и хлебушек попробовали.
А что ещё там можно делать кроме пиццы спросите вы?
Да все. — каши, мясо, пироги, хлеб, щи, рульки…
Булочки с корицей. Скажу одно, вчера шашлычный день был, но корица перебила ВСЕ ЗАПАХИ КУЛИНАРИИ в деревне.
Ну вот дошли и до мяса.
А это мясо, поставили в 20.00 готовилось при 120 градусов,к 2 часам ночи было 70. Томилось до утра и вот результат.
Стоит ли делать такую или сколько стоит?
Вопрос риторический. Андрею печка обошлась, с изготовлением примерно в 20000 рублей. Он спустил все деньги что на днюху подарили ибо это «весчь», а мобилы это «фуфло» добавляет он.
И то получилось дорого, говорит автор, вот кажется ерунда, а вот так. Клей дорогой да и кирпичик не из дешевых. В магазинах есть готовые из бетона и из керамики. Прайс там от 40 тысяч начинается + фундамент, трубы и т.д. и т.п. На заказ делают вроде от 100000 рублей. Последнее и заставляет народ делать самим. НО! Вопрос даже и не достатка. Взять хотя бы двери их практически все делают сами ибо самые дешевые от 12-15 тыс рублей в евро цена что у нас что у них…поэтому и делаем сами. Так что цена не очень радует.
Но вкус и ….это непередаваемо))) Лично я-рекомендую так что дерзайте ребята, заканчивает Андрей свой рассказ, и все у вас получится!!!
Согласитесь отменная самоделка, и кроме своего прямого назначения эта печь стала еще и украшением участка, арт обьектом не из этого мира!
СЛУЧАЙНЫЕ СТАТЬИ
Алмазная резка
В наше время в строительстве зданий используют самые твердые и надежные материалы — бетон и железобетон. Раньше, при работе с…
Какой выбрать термометр в баню
Термометр для бани — виды, как выбрать Содержание статьи: 1 Каким должен быть термометр в баню? 1.1 Советы по выбору…
Серия книг: Строительство и ремонт — советы профессионалов (12 книг)
Эти книги дают дельные советы о строительстве, перепланировке, ремонте и еще многом другом…Содержание: Добров В. — Ремонт и перепланировка квартирыКонева…
Термостатическая головка со встроенным датчиком температуры
У термоголовки типа DX те же технические характеристики, что и у модели типа К: высокая сила давления, низкое значение гистерезиса…
Какие обои лучше: виниловые или флизелиновые?
Еще не так давно наиболее популярными были бумажные обои. Они недорогие, но совсем недолговечные. Поэтому на смену им пришли более…
Как сделать кружку из дерева для пива – пивной деревянный бокал своими руками
Я долго думал, чтобы сделать из прекрасных половых досок из твердой древесины, оставшихся от дома моего дяди, жаль было смотреть,…