На нашей «фазенде» пришло время убирать лук да чеснок, листики у них пожелтели и пора бы копать и обрезать… Но я вспомнила детство когда у бабушки на кухне висели красивые косы из лука и решила попробовать сама.
Ведь не зря такой способ хранения лука и чеснока использовали испокон веков. Висят себе луковые косы, никому не мешают, очень удобно — оп и оторвала луковку, хорошо следить если начинает портиться, да и внешний вид немаловажен. В общем я решила в этом году хранить урожай таким образом. Кстати таки же можно сплетать и чеснок.
Для начала небольшие хитрости:
— если решите плести, то когда начнут желтеть и сохнуть нижние листья на луке его лучше поддеть вилами, чтобы не оборвать нужную для плетения ботву.
— затем, если погода хорошая, выкопанный лук и чеснок оставляем вялиться прямо на грядах или для гарантии как я и сделала его под крышу на недельку, чтобы перья стали мягкими.
Теперь начинается сам мастер-класс плетения кос из лука
Первым делом берем секатор и не затрагивая донце удаляем с луковицы корни.
Дальше для гарантии берем шпагат, веревочку или ленту и связываем первые три луковицы у основания.
Я советовалась с бабушкой, а она плохого не скажет. Можно конечно обойтись и листвой но она подсохнет и наверняка оборвется.
Теперь само плетение.
Косу из трех лент думаю умеют плести все. Работаем вот по этой схеме.
Т.е. мы как в обычной косе перекидывая крайние ленты в середину, добавляя по мере подъема вверх по одной луковице в этим крайним концам.
Поступаем так до нужной длинны косы (смотрим длину вязанки и решаем будем вешать их прямо головой вниз или свяжем в колечко)
Скажу что этот способ не единственный при изготовлении «кос». Для случаев когда ботва на луке короткая есть вариант с плетением на веревке. Для этого берем достаточно длинную веревку, на конце делаем петельку с луковицей, а дальше просто вставляем луковицы между двух концов вот таким образом.
В любом случае на конце плетенки косу нужно перевязать.
Для этого очень хорошо подходит бинт или широкая лента — они не рвут высохшие стебли при подвешивании.
Этим же бинтом можно связать конец вязанки с началом и получить кольцо, которое экономит место при хранении лука.
После того как косы из лука и чеснока будут сплетены и готовы к хранению не забудьте повесить их в прохладное помещение, а в кухню для украшения интерьера заносите по мере использования и необходимости.
СЛУЧАЙНЫЕ СТАТЬИ
Каким бывает кафель для пола
Отделка напольного покрытия кафельной плиткой чаще всего используется в тех местах, где необходимо добиться высокой устойчивости ко влаге, истиранию и…
Теплицы из поликарбоната
Такие теплицы идеально подходят для всех дачников и садоводов любителей. Теплицы из поликарбоната считаются идеальным вариантов для людей, занимающихся, цветочным…
Покупателю силового трансформатора
Силовые трансформаторы преобразуют переменный ток, изменяя его напряжение. Они не отличаются сложностью конструкции, но это совсем не значит, что все…
Ручные пресс-клещи — особенности инструмента
С помощью ручных пресс-клещей зачищаются и обжимаются концы электрических кабелей, неважно, какой они толщины. Также они предназначены для соединения или…
Лучшие беспроводные микрофоны | ТОП-12: Рейтинг 2022 + Отзывы
Классические проводные микрофоны весьма хороши и обеспечивают достаточно качественный звук без помех. Однако беспроводные модели гораздо удобнее в использовании как…
Красота дверных проёмов
Совсем недавно на дверные проемы мало обращали внимания. Однако их оформление – это вероятность значительно улучшить внутреннюю красоту жилища, придать…